Tae Kokawa

「400年続く酒蔵を絶やしてはいけない。」その一心で、弟から引き継ぎ守ってきた山口・山城屋酒造。地元・山口から首都圏、WEBに販路を拡大し、もっとみなさまに美味...

【古希・還暦のプレゼントに】ふと気が付くと親も（自分も）だんだん歳をを取ってきた…。「お迎えの時」はまだまだ先をとは思うけど、今のうちにいろいろ聞いておいた方が...

だちょう肉を食べたことありますか？ 実は、お刺身（！）やステーキなどで食べることのできる、臭みがなく柔らかなとっても美味しいお肉です。 さらに、ヘルシーで体...