Takanori Ukisu
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【新潟豪雨復興支援】新潟村上の天然山菜をもう一度届けたい！（いろむすび山菜屋）
２０２２年８月３日に発生した新潟県村上市の豪雨水害。私たち「いろむすび山菜屋」は、食品加工場・産直店の床上浸水により、突然の営業停止に見舞われます。目の前の現状...
SUCCESS
現在3,192,000円
支援者217人
残り終了
隠れた万能食材マコモダケと大人気シェフとの夢のコラボを実現させたい！
独特な食感と香ばしさ！新潟県の棚田で採れたマコモダケを使用した里山の恵みが味わえるアヒージョとジャムを本格的に商品化。「美しいふるさとを残していきたい」農家さん...
SUCCESS
現在575,000円
支援者58人
残り終了
