2023年、地元である愛知県一宮市に「らぁ麺と点心グラフミ」を開業しました。ところが1年たたない時期に、新築に近い状態の店舗で火災が発生。間一髪で消火でき、全...
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愛知県名古屋市にクラフトビール醸造所を立ち上げます。サワービールを定番に、色々なビールをつくります。クラフトビールをもっと身近に感じられるような、地域に愛される...
All made in 青森のオシャレなサウナカーを作りました!青森ヒバをふんだんに使ったサウナに、セルフロウリュウができる薪ストーブを搭載。温度は90度超え!...
下北半島は大間へつながる道の途中、峠を越えた先の開かれた海沿いを走る、自然の厳しさとどこか懐かしさを感じる潮風が吹き抜ける町、風間浦村下風呂温泉郷。冬のアンコウ...
コロナ禍で休業中のBARを応援するクラウドファンディング。大好きなBARのリターンを事前に購入し、コロナ禍が収束してからそのリターンを使ってBARで存分に楽しむ...
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新型コロナウイルスの影響で売上も下がり、周年イベントも中止となりました。さらに厨房機器の故障なども重なり厳しい状況です。この期間を乗り越えるため皆様のお力をお貸...
石窯を積んだ移動販売車でピザを売るbocchenoが10周年を迎えます。お世話になった関係者やお客様、そして移動販売に興味のある方々に向けて、「B:BOOK...