私たちは新潟県十日町市にある日本有数の豪雪地、日本三大薬湯松之山温泉、棚田や美人林などで有名な松之山地域で、700年の歴史を持つ大棟山美術博物館を守っています。...
越後妻有の地に100年以上続く酒蔵さんのように、愛され地域に貢献できる「ビール蔵」を目指して。より多くのお客様に飲んでいただけるよう、新しいレシピにもチャレンジ...
1200万年前の海水を使う塩作り!地下3000メートルに溜まっている太古の海水が、海の無い山の中から温泉として噴出している地域があります。私たちは、その海水を使...