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日本では、プロのバリスタが使えるコーヒー器具専門店はほとんどありません。私たちは、初心者はもちろん、プロのバリスタでも使える「専門性の高いコーヒー器具」を販売す...
西荻窪の食とセラピーのお店「ていねいに、」の料理家cayocoさんが、人・食材・土地と出会い、おいしいものを作り、旅の想いをギュッと詰めた保存食を次の土地へと届...