コロナになんか負けるもんか!!【甲州地どり】を使った焼鳥職人が焼鳥を封印し、お酒に頼らない営業スタイルで人生をかけて作る【本気の1杯】のラーメンで再起をはかりた...
【プペルキッチンカー】を作ってテイクアウトなどをしたくても遠くまで買いに来れない人達に会いに行く☆・他の飲食店ともキッチンカーをシェアしながらお客様に飽きないメ...
松本駅前で長く市民に愛された「キッチン ヤマナミ」が惜しまれながら閉店して6年余り。今でも“太く柔らかい麺とちょっぴり甘いミートソース”を忘れらない人がたくさん...
今年も、障がいのある人、居場所のない人、高齢者、生きづらさを感じている人たちのためのイベント「ハピスポひろば」を開催します。 障がいがあったって、生きづらさを抱...
「店主が読んで、店主が"しるし"を入れた世界に一冊だけの本」を取り扱う古本屋さんの、プラットフォームをつくりたい。