これまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：岩手県
- 出身国：日本
- 出身地：宮崎県
「東北の魅力を豆腐から」をコンセプトに東北原産の大豆で豆腐作りしています。移住先の岩手県普代村で美味しい豆腐屋さんが閉店するのを知り、勿体なさすぎて承継。豆腐作り３年目。
北三陸が誇る郷土食「豆腐田楽」を未来へつなぎたい！
岩手県普代村でつくる北三陸の郷土食「豆腐田楽」を全国の方々に少しでも知っていただきたいです。そのために、全国どこでも豆腐田楽を味わっていただける仕組みを整えます...
SUCCESS
現在782,000円
支援者109人
残り終了
