
埼玉県は狭山市で「地元の人が誇れる、ストーリーのあるビール」を作る、その名も「狭山シグネチャービールプロジェクト」に挑戦しています!ただ美味しいだけじゃない。「...
2011年3月11日の東日本大震災による大津波で全壊してしまった、宮城県石巻市にある、通称「ビール神社」こと鹿嶋神社。日本で唯一、すなわち世界に一つだけの「ビー...
「へイジー」とはクラフトビールの一種です。HAZY LABOのへイジーは、地道な研究により、「ヘイジーは新鮮なうちに飲むべき」というビール業界の常識を覆す「常温...
雨水(あまみず)は天からの恵み。 雨は天然の蒸留水ともいわれ、地上に降る前に正しく貯めれば、災害を防ぐだけでなく、超軟水の良質な水資源となります。今回のプロジェ...
ビールの力で熊本をさらに元気付けます!私たちは熊本県でクラフトビールを造っています。私たちが熊本にできることはなんだろう?そうだビールがある!ビールの工場、ビー...
【次なる目標に向けて挑戦中!】静岡市・用宗漁港のクラフトビール醸造所「West Coast Brewing」のホテルプロジェクト!“ブルワリーに泊まれる”をコン...
2022年1月に山形市蔵王に初となるクラフトビール醸造所と、ビアレストランをオープンします。「Re-Discover:ビールを、蔵王を冒険しよう」をコンセプトに...
缶の充填機を導入し、うちゅうビールを缶でも楽しんでいただきたいと思います!!
缶の充填機を導入し、うちゅうビールを缶でも楽しんでいただきたいと思います!!
東北海道に位置する鶴居村にある廃校となった小学校の体育館リノベーションし、クラフトビールを製造するブルワリーを創立します。『自然と調和する』をテーマにアウトドア...
「助けてください」世界が認めるブルワリーが危機的状況から立ち上がるためのクラウドファンディング!!