越後妻有の地に100年以上続く酒蔵さんのように、愛され地域に貢献できる「ビール蔵」を目指して。より多くのお客様に飲んでいただけるよう、新しいレシピにもチャレンジ...
越後妻有アートトリエンナーレで有名な新潟県十日町市営の「おふくろ館」を買い取りバル&ホステルとして改修した「醸す森」、里山の食と酒にアートを加えた「アートテーブ...