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  • 現在国:日本
  • 現在地:石川県
  • 出身国:日本
  • 出身地:石川県

「金沢に石川県の伝統工芸品の器だけ気軽に和食が楽しめるレストラン兼ショップを年明けにオープンしたい。」そんな思いを胸に秘めています。 石川県には日本を代表する伝統工芸品の産地が沢山あります。輪島塗、山中漆器、九谷焼、加賀友禅、金沢箔………。伝統工芸品の生産額も日本トップクラスです。そんな石川県ですが、意外と県民の皆様にはそれほど伝統工芸品が使われていないと感じます。伝統工芸品王国のお膝下でも、伝統工芸品は遠い存在になっています。日本全体を見渡せば尚更だと想像できます。

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