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大阪で鉄板串専門店を5店舗経営しております「株式会社イッカ」の田中と申します。新型コロナウイルスの影響で余ってしまった食材を廃棄処分から守るためプロジェクトを立...

大阪は谷町の銘酒居酒屋「味酒かむなび」が、料理に使うために長年醸し続けていた自家製納豆。その美味しさに多くのお客様から「ぜひ販売してほしい」との要望があまりにも...

農産物の栽培から加工・販売までを行う、秋田県大仙市高関上郷の有限会社上郷上郷農場です。ＪＧＡＰ認証を取得し、安全・安心をモットーに、いぶりがっこやあきたこまちを...

実はにんにくにも旬があるって、知っていますか？和歌山県由良町では、5月になると生にんにくの収穫真っ盛り！市場にはなかなか出回らない、みずみずしくて皮まで食べられ...

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当社は年間契約で仕入れたお肉を自社工場で加工し、グループの飲食店へ卸しております。また、仕入れていたお取引先の精肉工場もコロナの影響を受け、在庫が倉庫に眠ってい...