新型コロナウィルス感染拡大防止のため、4月2日より営業を自粛しております。状況を鑑みながら、営業再開へ向けて体力を温存している日々ですが、RUBY ROOMが存...
オーガニックでもおいしいお茶やお米を作るために、自然由来の肥料を独自に作り、日々伸びる雑草と戦っています。しかし取引価格の低迷が続き、周りのお茶農家は次々と廃業...
生まれ育った町「北千住」で「食べるのも作るのも大好きなクレープを!」と自分の名前を使ったお店『ひよこcrepe&galette』をオープン予定です。 しかし新型...