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  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:千葉県

京都の老舗料理屋、たん熊北店で修業をして東京都内の飲食店立ち上げ、飲食店プロデュース、商品開発等をキャリアに持ち磨き上げた腕とアイデア、センスで現代的に美味しく美しく料理を楽しませる。

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