東京・原宿にあるダイナー「THE GREAT BURGER」。このコロナ禍の影響で、お店の経営がいま窮地に立たされています。『大切なスタッフ、そして沢山のお客様...
コロナの時代に必要とされる新しい体験を。「衣食住働遊」の5つの要素が集まった複合施設を創ります!HYGGEをテーマとした "暮らしの幸せ" のヒントが集まる体験...
肉と日本酒の文化を作り、日本初のマッピングを活用したクロッサムや六花界を経営し、食材を「設計図」と捉える建築家でありオートクチュールシェフ森田隼人が、熊本天草の...