これまでに2回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:ベトナム
  • 出身国:日本
  • 出身地:北海道

Tommy Shikishima(本名:敷島為久) 故郷は北海道の知床、住いはベトナム・ホーチミン12年目 。 1961年生まれの60歳。 夢は「ホーチミンで寿司屋を開く」 定年という節目にさしかかり2021年2月から「暇」という苦悩の隠居生活が始まった。 持て余す時間から、ふと、喜びを見つけた。 それがYouTube による学習動画の視聴だった。 学ぶって楽しい! そして、やりたいことが見つかった。 「いつか、ホーチミンで寿司屋を開く」 その夢を今まさに叶えようとしています。 信条は「人生は人喜ばせ合戦」。寿司屋を開いて多くの人を喜ばせたい。

    ベトナムで寿司屋を新規開業!本格的な江戸前寿司をホーチミンに広めたい【鮨 青山】

    2022年9月1日にベトナム・ホーチミン市に《至福を呼ぶ、寿司体験》をコンセプトにした本格寿司屋『鮨 青山(Sushi AOYAMA)』を開業します。利用しやす...

    SUCCESS
    現在1,237,000円
    支援者51人
    残り終了