Tomoyuki_Y

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    【高専】【地ビール・パン】酵母単離サービスを開設したい!!

    ●高専で培った微生物単離の技術を活かして、今年の5月ごろに、Webで酵母の単離サービスを始めたいです! ●単離に必要な試薬や器具代、人件費を集めるため本プロジ...

    FUNDED
    現在57,500円
    支援者15人
    残り終了

    ビールで使うだけではもったいない。京都・与謝野町産のホップで珈琲をつくりたい。

    ビールで使うホップをご存じですか?ビールを作る工程で「香り」と「苦み」をつけるあの三角の緑の植物です。京都府北部の与謝野町は良質なホップをビールの香りづけだけで...

    SUCCESS
    現在342,000円
    支援者62人
    残り終了