Toru Obara

【ネクストゴール150万円挑戦中！】秋田県横手市でブルーベリー農家とジャム工房を営む「フルラボ」が、くだものカフェの開業に挑戦します。一年の1/3が雪に覆われる...

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人口減少率全国No1の秋田県。当然空き家も右肩上がりに増え続けている。活用可能な空き家がまだ数多く残っている今こそ！むしろ多くの人に秋田の魅力を体感いただけるハ...

同じ柿（品種）が他県ではブランド柿で秋田だと放置柿。こんなに栄養価も高く美味しいのに勿体無い！という事で『北限の柿』とブランド化し、この柿の魅力を産地直送で皆様...

廃棄される可能性のある酒粕を、価値ある商品へと生まれ変わらせる食品加工場『SANABURI FACTORY』を稲とアガベが立ち上げます！第１弾プロダクト『発酵マ...

自然に囲まれた秋田で出会った採れたての果物と野菜を使って、 濃厚なエキスを作りました。素材の味を家庭でも楽しめる果物のドリンクセットを作り、 皆さんにお届けした...

日本で最も美しい村にも認定されている東成瀬村。人口2471人のこの村で、ありったけの自然を使ったアウトドアサウナを作りたい。withコロナ時代に自分たちがサいこ...

秋田発！ジャム・はちみつメーカーのローズメイが、自慢のはちみつをたっぷり使った、オリジナルの「生はちみつ食パン」づくりに挑戦します！こだわりのはちみつを使った食...

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