Toshimune Iwai

現代のニーズとのズレから消失の危機に瀕している、栃木県に1000年続く伝統料理「しもつかれ」。全国の同じような苦境にある伝統産業の再興の成功事例として、しもつか...

2024年8月24.25の土日。栃木県とある廃校にて、1泊2日で全国から集まった100人が自分らしくあれる巨大な宴を開催します。どんなあなたでもいい。立場・肩書...

栃木県宇都宮市の田川で栄えた宮染め。 現在は、3軒ほどしか残っておらず、注染という技法を用いた浴衣生地を得意とする工場は1軒のみ。 「温故知新」「和洋折衷」...

栃木愛に溢れた短編映画を制作し、愛する栃木と全国へ羽ばたきたい！「今この瞬間の私の幸せ・願い」をテーマに、関わった人全員を幸せにするための自主映画制作を制作いた...

「フードロス」と「こどもの貧困・こどもの飢餓」という社会的な課題をマッチングさせ、こども応援朝ごはんとおやつカフェなないろが、捨てられてしまう食べ物や飲み物をこ...

「一般社団法人えんがお」は、栃木県で徒歩２分圏内に６軒の空き家を活用し、大人から子供まで、そして障がいの有無に関わらずみんなが活躍できる「ごちゃまぜの地域づくり...

挑戦したい気持ちはあっても一緒に挑戦する仲間がいない、金銭面の問題で挑戦できないといった人たちに対して、仲間や協力者を見つける場を提供し、アイデアの実現に向けて...

ふるさと納税やギフト需要として伸びた高糖度フルーツトマトを地域の子ども食堂に届けたい！２児の父である私が病に倒れる姿を娘に見せたことをきっかけに、暗い世の中であ...

歴史のある森、美しい小川、満点の星空、美味しい湧き水、あたたかい人たち…魅力あふれる日光市せりざわ村。関東東北豪雨の被害を乗り越え、集落として生き残るために、地...

日光の魅力を食を通して世界に伝える新たな場所としてこの春オープンした「西参道茶屋」その中核、日光珈琲20年の集大成として２店同時オープンした日光珈琲 西参道、茶...

苺の生産量「50年連続日本一」を誇る栃木県より。リキュール製造を通して、日本のふるさとの美味しさと魅力を届けていきます。私は長年バーテンダーとして、地域素材でリ...

「誰も話す人いないし、ずっと一人なんだ…」このプロジェクトは、そんなあるおばあちゃんの声から生まれました。日常的におじいちゃんおばあちゃんが集まってお茶のみをす...

【達成！&ストレッチゴール中】農家の『こんなこと恥ずかしくて人にきけない！』をまとめて解消したい！阿部梨園は東大卒マネージャー佐川と二人三脚で400件以上の改善...