Tsuboi Nahomi

これまでに2回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

• 在住国：日本
• 現在地：岩手県

• 出身国：日本
• 出身地：愛知県

2012年、愛知県から岩手県へ引越してきました。まったく知り合いのいない東北に来て、いつのまにか8年半が経ちました。 コロナ禍で県外移動がしづらくなり、改めて三陸を生きる日々を過ごしてきました。まだまだ知らない三陸がありました。 はじめてのわかめ作業。想像していたより何倍も大変な作業でした。そして、8年経ち、ケセン語には慣れたつもりでしたが、まったく聞き取れないお母さんたちのネイティブ会話。 そして、畑からいただいてきた野菜たち。焼いて、ハーブソルトをふる、というシンプルな食べ方にはまっています。三陸ならではのハーブソルトもいつかつくれたら。。。