Ushimaru Saeki

ペディオは加熱処理を行わないので、植物性乳酸菌がそのまま元気に生きています。砂糖を使わず米麹の発酵により造り出されるグルコースのみの甘みなので、身体のエネルギー...

COVID-19による緊急事態宣言により、原宿のショップの営業ができなくなったことを機 に、このカルチャーの存在の儚さを感じました。カルチャーの発信地・交流の場...

この度の新型コロナウイルス感染拡大防止のため休業を続けているカフェな。ですが、普段から崖っぷちの店舗経営…そこに加えての休業で創業以来の大ピンチを迎えております。