中山 拓也
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- 在住国：日本
- 現在地：沖縄県
- 出身国：日本
- 出身地：沖縄県
沖縄の元グァバ農家の孫 沖縄生まれ、沖縄育ちの中山 拓也です。 過去、健康を崩した経験から、食べ物や運動習慣の見直しをしている中で、沖縄の自然や農家の苦労を学ぶ機会、農業を営んでいたおじーの姿を思い出しました。 世界からも観光地で選ばれつつある沖縄だけではなく、農産物でも選ばれるよう挑戦しています！
食品添加物・保存料等不使用のプラントベース(植物性)食品を届けたい！
『ヴィーファン / Vefan』は、“野菜を身近に、もっとおいしく”をコンセプトに、100%植物性原材料のみで料理をお届けするプラントベースフード専門会社です。
