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海外の著名レストランや肉屋から “MASTER OF WAGYU”の名で呼ばれる和牛商・浜田寿人と、日本屈指の食通と言っても過言ではないテリヤキスト堀江貴文が「ニッポンの和牛を世界へ!」をコンセプトに立ち上げた和牛ユニット「WAGYUMAFIA(和牛マフィア)」。
先日の品評会「兵庫県畜産共進会」にて、昨年の雌牛部門チャンピオン牛落札に続き、今年は遂に雄牛グランプリ名誉賞の落札を成し遂げました!

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