長野県茅野市、八ヶ岳西麓にある標高930~960mの高冷地でワイン用ブドウを栽培中。このブドウを使用して自らも醸造に関わった委託醸造ワインを販売開始。この地なら...
おかげさまで2022年4月熟成庫が完成しました!! これからもウイスキーの魅力を広めてまいります!