WOW SALAD STAND代表の持田悠助と申します。島根県出雲市平田町出身27歳です。国士舘大学中退後 島根へ帰郷。様々な職種を経た後に再度上京。東京で出会ったサラダに衝撃を受け、島根でサラダ専門店を開業すると決意。自らのサラダの概念が変わったことから店名がWOW (ワゥ)になりました。沢山の人にWow!を味わってもらいたい、そしてWOWを通じてより充実したHAPPYなひと時を過ごして頂きたいと日々願っています。
『WOW SALAD STAND』は2019年3月に松江市にオープンしたチョップドサラダの専門店です。現在はテイクアウトのみですが、店舗の2階部分を利用して、イ...