日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
【ネクストゴール挑戦中!】「この作品を多くの方に届けたい。東京公演をやりとげたい!」役者の熱い想いを応援してください!劇作家・石原燃さんによる、男性の性暴力被害...
特産品として全国に出荷されている沖永良部島のジャガイモ。その一方で、規格外のため廃棄されてしまう「食品ロス」も大量に出てしまいます…。そこで、規格外ジャガイモか...