私の祖母は鹿児島知覧で私財を投げ打ち特攻隊員の面倒を見た”特攻の母”鳥濱トメ。その次女で私の母・礼子が、生き残った特攻隊員の方々が集う場所として鹿児島郷土料理の...
麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...
この度は、プロジェクトをご覧頂きまして誠に有難うございます。令和2年9月7日台風10号により、対馬のシンボルの一つとして親しまれてきた和多都美神社の"平成の大鳥...
コロナ禍の影響で売れ残ったチューリップ球根を「球根福袋」にして取り組んだ1回目のプロジェクトでは目標達成できず、 8万球のチューリップ球根が残っています。そこで...
震災を経験し宮城県から青森県蓬田村へ移住し、農家として独立して6年目。 甘く美味しいミニトマトをようやく安定して作れるようになり、これから!という時に、新型コロ...