YU NISHIKATA
プロジェクトオーナーこれまでに15回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：千葉県
- 出身国：日本
- 出身地：千葉県
コーヒー大好き！ フットサル大好き！ ファッション大好き！ キャンプ大好き！ カメラ大好き！ コーヒー屋はじめます！！！
３坪のプチカヌレを メインとしたギフトショップを作りたい！
現在運営している３坪の四国1小さいコーヒースタンドを次のステージへ進化させます。プチギフトやプレゼントに喜んでもらえるお店を作るためにぜひ力をお貸しください！３...
不運な事故に巻き込まれた【蒲田カフェ】をどうか助けて下さい！
2023/1/31(火)早朝5:30頃、操作を誤った車が店頭に衝突する事故が発生。幸いスタッフやお客様に怪我人は無かったものの、店頭ガラス、ショーケース、カウン...
【コーヒーの世界大会】を共に戦う仲間が欲しい！！for WAC2022
先に行われたJapan Aeropress Championship2022で優勝致しました立川と申します。来たる12月２日には、バンクーバーで行われるWorl...
東京で【技術と信頼 No.１のコーヒーマシン屋さん】としてスタートしたい。
【R&D ESPRESSO LAB】は、プロ・アマ問わずコーヒーに関わる問題を解決する事を信条に活動しています。日本中を飛び回りその地域の抱える問題を探ってきま...
大規模な漏水損害にあった逗子のコーヒースタンド。一日も早く営業を再開したい！
2022年5月。神奈川県逗子市にあるコーヒースタンド『BREATHER COFFEE』は、ある日突然テナント上階からの大規模な漏水による損害を受け、営業再開の見...
多くの人にコーヒー体験を届けるための新焙煎所兼コーヒースタンドをつくりたい！
【NEXT GOAL 500万円挑戦中】LIGHT UP COFFEEは個性あふれるシングルオリジンコーヒーを伝える東京のコーヒーショップです。 我々のコーヒ...
「縁に恵まれて」世田谷区宮の坂にて自家焙煎コーヒーショップの開業に向けて。
コーヒーを通じて誰かの役に立ち、記憶に刻まれるコーヒー屋さんを作りたい。 この思いを形にするべく2022年5月 世田谷区宮の坂に【ENgrave coffee...
Coffee Fanatic三神の”スペシャルティコーヒー攻略本”を出版します！
スペシャルティコーヒーの概要/焙煎/抽出について、文庫本（文芸社セレクション）を株式会社文芸社より出版させていただくこととなりました。今回は自費出版でかかった費...
Coffee Fanatic三神の”スペシャルティコーヒー攻略本”を出版します！
スペシャルティコーヒーの概要/焙煎/抽出について、文庫本（文芸社セレクション）を株式会社文芸社より出版させていただくこととなりました。今回は自費出版でかかった費...
「日本茶ミルクティー専門店」プラントミルクと日本茶で新しい創造と未来を作るカフェ
東京・錦糸町に初の国産茶葉のプラントミルクティー専門店をオープン準備中！有機栽培や地球環境に配慮した国産茶葉とプラントミルクを使用したミルクティーで新しい日本茶...
シンプルでミニマル。無駄を削ぎ落としたコーヒープレス「Trinity Zero」
たった60秒。驚くほど簡単に濃厚なコーヒーが抽出できる「Trinity Zero」は、ドリップ以上エスプレッソ未満で楽しみ方も様々。無駄のないコンパクトなサイズ...
【ABOUT US COFFEE】関西から世界基準のコーヒーをより沢山のひとへ！
【 NEXT GOAL390万円（サンキュー） へ挑戦 ! ! 】コロナ禍の影響でオンラインストア開設したが、設備不足のため焙煎所を移設したい...。焙煎機だけ...
コーヒー業界にイノベーションを！サステナブルコーヒータイムで未来の自然を守りたい
チームKIELO COFFEEが贈る、【地球に優しい選択 × 最高品質への挑戦】常に挑戦を繰り返し、社会に希望を与える存在である。という信念を持つ、私達の本郷で...
【#コーチングを学生に】大学生にコーチング体験を届け、自分らしい決断をしてほしい
「何かしたい、けど、何かはまだわからない」という学生に多く出会ってきました。いろんな人の生き方・働き方という選択肢が目の前にたくさんあればいいのかと思っていたけ...
焙煎世界大会で優勝してスペシャルティコーヒーを文化にしたい！
ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ２０１８において優勝したROKUMEI COFFEE CO.焙煎士井田が、日本代表として2019年11月に台湾で...
