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国産の食材、国産のお酒にこだわり千代田区東神田にて１５年営業していたお店が 建物の建て壊しが決定し定期借家契約な為、５月末にはちょうど契約満期で退去となった 食...

日本酒でも貴腐ワインやアイスワインのような幸せ感を感じるお酒を造りたいと開発を始めました。地元の米農家と契約栽培した酒米で従来の日本酒とも貴醸酒とも異なる、旨味...

長崎バイオパークは、動物とお客さまを隔てる檻や柵を極力減らした動物園。昨年開業40周年を迎えましたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響により、臨時休園を余儀なく...

新型コロナウイルス感染症の影響で店舗の営業を休止せざるを得ない状況となりましたが、今回は新たな挑戦として、スペイン料理のグルメ通販サイトをオープンすることにいた...

高田馬場で３１年、地元のみなさまをはじめ早大生や近隣の学生さんにご愛顧いただいてきましたが、新型コロナウイルスの影響で売り上げは激減、悔しいですがこのままでは店...