Yasuhiro Nishino
これまでに11回支援しています
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【放棄された茶畑の再生！】薪火のお茶焙煎所を建てて、お茶をもっと愉しみたい！
放棄された茶畑の再生を目指し、薪火のお茶焙煎所をつくります！薪火によるじっくり焙煎で、香ばしく身体にやさしいお茶に仕上げます。薪には白川町内の間伐材を使い、里山...
ホタルの里美濃加茂市三和町・大自然ど真ん中神社の前、古民家サウナ宿が始動します！
ホタルの里として知られる岐阜県美濃加茂市三和町廿屋（つづや）で、明治時代築120年の古民家（空き家）を、存続再生させるプロジェクトです。薪サウナで小川のせせらぎ...
遊ぼう、飲もう、里山で。農夫が醸す“ファーマーズブルワリー”が岐阜白川に誕生！
有機農業が盛んな白川町にある『暮らすファームsunpo』では、もとより農業体験や川遊びを提供していましたが、この度さらに里山を楽しめる「遊べて飲めるクラフトビー...
ぎふコーラのガラ循環活用プロジェクト 文化を形に「環ビール」を販売開始
私たちは2020年からクラフトコーラを製造しています。地元産コーラを作る上で発生した副産物から作る限定的な商品への挑戦。コーラガラの循環活用から生まれた、「クラ...
北限の希少茶で世界に通用する特産品『ノンアル・スパークリングティー』をつくる
岐阜県白川町の特産品『白川茶』。山が面積の9割を占めるこの町でつくられるお茶は、標高300～600mにある茶畑で日中の寒暖差を活かして育まれる北限のお茶です。4...
エンタメパン屋『小麦の奴隷』から皆様に幸せをお届けしたい!!
岐阜初上陸のエンタメパン屋『小麦の奴隷』！美味しいパンをお届けしたい！そしてそして、スタッフ皆が楽しく、生き生きと働ける空間を作りたい！！
【発酵料理研究家が岐阜で】「手作り発酵料理と自家製酵素ドリンクのお店」をオープン
岐阜市在住の発酵料理研究家『鈴木やよい』です。美味しくて身体に良い発酵料理や、旬の素材を使った手作り酵素ドリンクをもっともっと多くの方に知っていただきたい、実際...
【発酵料理研究家が岐阜で】「手作り発酵料理と自家製酵素ドリンクのお店」をオープン
岐阜市在住の発酵料理研究家『鈴木やよい』です。美味しくて身体に良い発酵料理や、旬の素材を使った手作り酵素ドリンクをもっともっと多くの方に知っていただきたい、実際...
【ボルダリング×ゲストハウス 】円頓寺商店街に「西アサヒ 別館」をつくります！
名古屋・円頓寺商店街に「西アサヒ」の別館をつくります！ボルダリングハウスKNOTさんと一緒に、空き家をリノベーション。ゲストハウス＋ボルダリングジムの新・複合施...
【堀江貴文完全監修】あの伝説の鉄釜で焼く和牛BBQ BARが会員権募集開始！
堀江貴文と浜田寿人による和牛ユニット「WAGYUMAFIA」。彼らが次に仕掛けるのは一般人が買うことのできない厳選された和牛を購入できる”肉屋”と、食に精通した...
岐阜駅前に「人生が加速する出会いのある場所」を創りたい。
岐阜駅前、立地だけは抜群なおんぼろオフィスを「人生を加速する出会いのある場所」として甦らせます。地域のトップランナーをゲストに招いたイベントやワークショップを開...
