名古屋発のオリジナル日本酒ブランド『eight』をプロデュース!毎回異なる蔵元で企画、製造を行う蔵を持たない蔵元。 日本酒に対しての企画やアイデアの可能性と蔵元が持つ技術の可能性を組合わせ、まだ体験した事のない味わいを表現して行きます。日本酒をもっと気軽に、そしてお洒落に楽しんで下さいね。
「eight」とは奇想天外な私のアイデアと蔵元がもつ技術が合わさる事で無限の可能性を持った日本酒を生み出すブランドです。途絶えてしまった技術やまだ無いアイデアを...