Yoshitaka Kikuchi

抗がん剤治療中による食欲不振に悩む経営コンサルタントが、自身で食べることが出来るカレーを開発し、同じ悩みをもつ方々に提供したい。カレーのクルクミンは抗酸化作用が...

数年前に営業していたカフェと家族湯。手がけたオーナーがいなくなって日々朽ちていく。見兼ねた現オーナーからの依頼を受け再生します。再生するからには今まで通りではな...

飲食業を長年続けてきた人間が、宿泊業にチャレンジです。 温泉、景観、眺望、自然などの要素をふんだんに取り入れて、 そこに存在する時間で自分の未来を感じてもら...