日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
各地で猛威を振るった台風15号は、伊豆大島にも直撃し大きな爪痕を残しました。ゲストハウス「青とサイダー」も屋根が全面吹き飛ばされる等、大きな被害を受けました。現...
東京都の離島「伊豆大島」にある「ブルーヘイズ農場」では、日本の在来馬を10頭放牧して、ホースセラピー(動物介在療法)を行っています。しかし運営に課題があり、町か...