LINNÉは、米と米麹と水で造られてきた日本酒を拡張し、新しいSAKEの概念を創りたいと考えています。異を醸す酒「800(ヤオ)」は、米以外の麹で醸した世界初の...
農業醸造家・八木健太郎が、地元鹿児島にて夢の続きである「サツマイモのドメーヌ蒸留所」立ち上げ、再び奇跡の一滴をお届けしたい!それに向け、原材料であるサツマイモを...
クラフトレモンサワーとはベースとなるお酒とレモンにこだわった 新たなレモンサワーの飲み方です。 好きなお酒と好きなレモンをお客様自身で選んで作り上げる 貴...