さいたま市でタクシー会社を経営しております。 コロナ禍で大きなダメージを負ったタクシー会社でしたが、2021年会社の空き地を利用してきくらげ栽培を開始。 埼玉県産生きくらげ「あの日のはごたえ」を広めるために日々奮闘中!
経営するタクシー会社はコロナの影響を受け、その危機を救うため2年前からきくらげの栽培を開始。去年は空き地にハウスを建て今年はプレハブを利用した通年栽培用のハウス...