Yuji kb

本を通じて、人と地域に賑わいとふれあいが生まれる。そんな居場所づくりを石引から広げたい。その為に私設図書館「Community ＆ Library コトノハ」を...

【ネクストゴール挑戦中！】 新しい石川県立図書館に入る〈HUM&Go#〉が石川の森の未来について考えながら、各分野の専門家と一緒に新店づくりにチャレンジしてい...

大量廃棄される鶏レバーを少しでも減らしたい！ 鶏たちの命を粗末にしたくない、頂いた命への「ありがとう」を胸を張って伝えたい。石川県にとどまらず北陸の豊かな食文化...

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お店の外でピクニックのようにハンバーガーを楽しめるアウトドア・イートスペースをつくり、このコロナ渦でも楽しめるハンバーガー屋をつくりたい。これまで東京、NewY...