能登半島地震により被災した さかな屋 甚五朗。『干物は鮮魚』の思いで、珠洲市蛸島港で水揚げされた天然の魚と天然塩だけでつくる安心・安全の食。奥能登の美味しさを再...
能登半島地震で火災で失ってしまった、海鮮丼屋「わら」をもう一度復活させたい!もう一度輪島に元気を取り戻したい!お客様にもう一度最高の海鮮丼を!