1000坪の庭の中にある元倉庫だった20坪の空間で、大人と子ども、街と人をつなぐコーヒー屋に挑戦。誰もが心に秘めている小さな野心を叶えられる場所へ!
長野県飯綱高原で1972年に創業し、子どもも大人も遊びをテーマに滞在するロッジとして2022年に50周年を迎えます。施設の老朽化(特に水回り)が顕著のため、改修...
一度撤退した「木更津」に1人で帰還。縁をいただいた木更津に恩返しすべく新店舗を立ち上げます! スペシャルティコーヒーの魅力を発信すること コーヒー×○○新しい価...