日本初のキョン専門ジビエ屋を開き、美味しいキョン料理を振る舞いたい！
19歳の猟師が東京都の離島伊豆大島で、外来生物キョンのジビエ事業に挑戦します！伊豆大島のキョン問題の解決、地域の新たな食資源の創出を目指します！開業のため、設備...
172%
現在860,333円
支援者64人
残り54日
塩尻のブドウ品種「ナイアガラ」で、どローカルなクラフトビールをつくりたい！
2023年醸造のナイアガラホップをご購入の方はこちらからお願いいたします。 お申込は10月14日(土)まで、ぜひご購入いただき昨年との味の違いをお楽しみいただきければうれしいです。
【鹿肉を日本の食文化に】縄文時代から続く鹿肉文化をキッチンカーで届けたい！
鹿肉、食べたことありますか？「鹿肉は美味しい」を常識にする、というミッションを達成すべく、私たちは鹿肉料理をキッチンカーでお届けするプロジェクトに取り組んでいま...
SUCCESS
現在1,429,752円
支援者154人
残り終了
京都のジビエと出汁の旨味で出来上がった『ジビエクラフトカレー』をお家に届けたい
京都のジビエ専門店が発信する、イベントで大人気！売り切れ続出のジビエクラフトカレーをお家でも食べて欲しくて、レトルトにしておとどけます。再オープンと同時に緊急事...
SUCCESS
現在621,300円
支援者80人
残り終了
親子で起業！千葉から広める 猟師社長のジビエキッチンカー！
猪や鹿が増えているここ千葉県の木更津で ジビエのキッチンカーを開店します！ 「食べて、減らす」を合言葉に、人が集うお店を創ります！
FUNDED
現在220,000円
支援者17人
残り終了
西日本豪雨の被害を受けたイノシシ食肉処理場の復旧
平成30年7月6日から7日にかけての西日本豪雨で、島根県邑智郡美郷町にあるイノシシ処理場が大きな被害を受けました。イノシシと共生する地域にとって、イノシシをイノ...
SUCCESS
現在3,549,000円
支援者286人
残り終了
縄文をもっと身近に楽しもう！ 【土偶の日】制定プロジェクト
10月9日は土偶の日！ 土偶を通じて縄文文化に親しんでもらうための記念日【土偶の日】を制定します。これに合わせて土偶の人気投票イベントである「JOMON美土偶グ...
SUCCESS
現在161,000円
支援者31人
残り終了
