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Yutaka_SATO

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    これが日本酒!?米だけで出来たと思えない至福の甘み　１２マイル米で造る新しいお酒

    日本酒でも貴腐ワインやアイスワインのような幸せ感を感じるお酒を造りたいと開発を始めました。地元の米農家と契約栽培した酒米で従来の日本酒とも貴醸酒とも異なる、旨味...

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