五反田で有名だったたい焼き屋さん『ダ・カーポ』のたい焼きを復活させます!
はたしょうは滋賀県の愛荘町(旧:秦荘町・はたしょうちょう)という場所から生まれ、地元で愛された日本酒の銘柄です。祖父は日本酒を通して、町の発展を目指していました...