日本の古民家が好きで、現在も変わらず、休日には地方の古民家を巡っています。 また、西洋アンティークが好きで、15年にわたって収集しています。 美味しいものを食べることも大好きです。 たくさんの人が集う、コーヒーにこだわった、食にこだわったレストランを築きたいです。
古民家でアンティークレストランをするのが長年の夢で、念願叶って古民家を購入。 しかし、購入からわずか2週間後に、全焼。 古民家を再建し、篠山野菜をふんだんに...
古民家でアンティークレストランをするのが長年の夢で、念願叶って古民家を購入。 しかし、購入からわずか2週間後に、全焼。 古民家を再建し、篠山野菜をふんだんに使っ...