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東伊豆町稲取は伊豆半島にある自然豊かな温泉地。観光やワーケーションで訪れる人も多い街ですが、定住・長期滞在者が気軽に利用できる「食」に関する店は多くありません。...

イタリアの創業230年以上の老舗乳製品企業が100年ぶりに本気で作った激ウマバター。 あまりのおいしさでバターの概念変わりました。家で作る料理の味も3段くらいレ...

日本に3軒しかない、本当の山地酪農。その内の2軒が岩手県田野畑村にあります。その農場から頂く貴重なミルクから作るオリジナルチーズ「白仙」の製造工場の一部の屋根が...

沖縄で未だに行われている「闘鶏」傷ついた鶏達は畑や海岸、林道などに捨てられ　野犬に食べられるか餓死をしています 人間の身勝手な道楽で傷ついた鶏達の保護施設を作...