耕作放棄寸前の茶畑を整備し和紅茶を作りだして3年、築110年の古民家を購入し、リノベーションして和紅茶の製造工房とカフェを作りました。。屋敷の前の石垣を崩し大き...
自然とともに生きるまち、宮崎県東諸県郡綾町(ひがしもろかたぐんあやちょう)にある古民家。人と人、人と自然がふれあうことで癒される場所。誰もが集まり、農村を体験・...
井尻彫刻所は滋賀県米原市上丹生(かみにゅう)の約300年前から木彫職人が集まる町にあります。かつては皇太子殿下(現、上陛下)への献上物を製作した経歴や、欄間や彦...