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サツマイモをあらゆるヒト・モノ・コトと掛け合わせ、地域をホクホクさせるのが、北海道発の「イモベーション」です！　ゴールは、作る人（生産者）と食べる人（消費者）の...

鳥取県の酒蔵、梅津酒造の160年にわたる歩みを綴（つづ）り、未来へつなぐための一冊をつくります。解体される蔵の記憶、代々の蔵人の想い、そして応援してくださる皆さ...

創業１6０年余、津軽で昔から親しまれている「キッコーセイ醬油」。令和元年に経営に幕を下ろした地元の味を守るため再建し運営してきました。その要である醤油蔵が令和７...

これは、伝統と反骨が火花を散らす、名もなき酒の第三作目の物語です。技術はある。伝統もある。けれど、継ぐ人がいない。語る場がない。だから私たちは立ち上がった。愛知...

福岡県福智町に新たな酒蔵を新設予定で工事を進めています。本物のサケを造りたいという思いから初の酒造りですが製造基盤もしっかり整備します。生まれた故郷とお世話にな...

私たちは新潟県十日町市にある日本有数の豪雪地、日本三大薬湯松之山温泉、棚田や美人林などで有名な松之山地域で、700年の歴史を持つ大棟山美術博物館を守っています。...

ベガルタ仙台は従来の仙台市に加え、新たに宮城県内の全35市町村をホームタウンとしました。そしてこの度、ホームタウンを応援する新企画として、宮城県35自治体の特産...