創業150年を迎える岡山の菓子メーカー福井堂がコロナの影響を受けピンチを迎えています。そこで起死回生の逸品として創業者が開発した『半熟生カステイラ』をリバイバル...
瀬戸内海の大崎下島に、古民家再生の新しい試み。旅の人はもちろん、ランナーやサイクリスト、バイカーが欲しかった、シャワー、着替え、整備、お昼寝場所を提供し、のんび...