『異文化に触れたいのに八戸市で異文化交流する機会があまりない・・・』と感じている八戸市やその周辺にお住まいの方はいらっしゃいませんか? そこで八戸学院大学の異文...
33年間地元民から愛された喫茶の閉店を受け、2023年12月、八戸の20-30代の有志で引き継いだ「喫茶へバナ」。この度移転・リニューアルに伴い、世代・国籍を超...
童謡「シャボン玉」「てるてる坊主」 など、数多くの傑作を生み出した作曲家・中山晋平。彼の楽曲を歌い継ぐため、当時の流行歌をモチーフとした日本酒を製造します。日本...
「水尾」の契約農家の皆さんが手がける最高品質の酒米「ひとごこち」。しかし、水害やコロナ禍により、今年、その酒米は行き場を失うことに…。酒蔵にも、農家にとっても辛...
【ネクストゴール挑戦中!】イタリア全20州の小さな村の家庭を訪ね、マンマ(イタリア語で’お母さん’)から料理と伝統を学びたい。そして、イタリアで学んだ豊かな食を...
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