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食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...

ヴィーガン生活を支えてきたブイクック過去最大の挑戦。メロンパン・クロワッサン・カレーパンなど、大好きだったパンを日本全国のヴィーガン約300万人へ届けるため、自...

精神疾患の差別と偏見を無くしたい。精神科専門医Dr.Sidowと世界一やさしいチョコレートandewが初のコラボ。コロナ禍で、メンタルヘルスの重要性が大きくなる...

エシカルでサスティナブルな社会を実現するため、ヴィーガン対応の“プラントベース”（植物由来）食材を使い、地球環境を考えた、飲食店を出すための費用のご支援をお願い...