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飲食店の店舗運営をメインの弊社。飲食店でご提供するために年間60トン近く仕入れていた京都の伝統野菜「九条ねぎ」を通常量仕入れることができず、農家さんも困っていま...

前回510名の方に購入いただいた燻製ナッツが帰ってきました！香り高いナッツの燻製を各種、超お手頃価格でご自宅にお届けします！

初めましてKstar-food(同)と申します。弊社は韓国系食品の卸業者なのですが、2020年2月にお祭り等へ出荷間近直前、イベント中止により大量の在庫が残りC...

「農家レストラン西野」は広島県竹原市吉名町にある、おばぁちゃんの田舎料理のお店です。週末はレストラン、平日は地域特産品を開発すべく、おばぁちゃん達が集まって会議...

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...

隠れた名作お菓子に新しい息吹を吹きこむ「fufu」がデビュー！ 素敵なお菓子をよみがえらせ、あなたの元へとお届けします。

70年の歴史を持つ広島の菓子メーカー巴屋清信。10年前に新商品として「海鮮しぼり焼」を開発し、今では広島ブランド、瀬戸内ブランド認定の商品に成長。ぐるなびの接待...

イベントの中止やホテル・飲食店でのお客様の減少により、業務用冷凍食品（いなり寿司＆肉巻きおにぎり等）があり余っています。このままでは使わず廃棄、大量の食品ロスを...

虎屋本舗は今年で創業四〇〇年を迎えます。そんな矢先の新型コロナウイルス感染症の影響で不安でいっぱいですが、こんな時こそお菓子で笑顔になっていただきたい！この取組...

初めまして！コロナウイルスの影響によって、淡路島で生産された卵や牛乳たちは、作っても売り先がなく廃棄になる可能性すらあります。今皆様の力をお借りしたいです！ そ...

昭和５８年創業のお弁当屋が時間を費やし研究開発して作った美味しいレトルト食品です。コロナ不況の影響で、企業備蓄用のレトルト食品のキャンセルが相次ぎ発生してしまい...

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、地元の大型イベントが延期に…ソースとして使用予定だった冷凍とちおとめ２トンが倉庫に入ったままになっています。こちらを新商品...

餃子の街、静岡県浜松市。餃子消費量日本１、２位を競い合っている浜松餃子の在庫が新型コロナの影響で大量に余っています。何とかして廃棄処分だけは回避したい思いと、会...

新型コロナによる影響で結婚式の延期やキャンセルが相次いでおります。このままでは廃棄処分になってしまうブライダル限定スイーツが大量にあります。またブライダル業界専...