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立川で50年以上続く老舗居酒屋「玉河」が、 「不真面目の補給」と「効率化」を両立させる居酒屋づくりに挑戦します。 復刻するのは、かつて愛されながらも姿を消し...

ま2024年12月をめどに西多摩、昭島市にて飲食店をオープンさせたい。隣町立川にて17年前に飲食店を構え、街の発展と共に歩んできた中、昭島市に当時の立川に重なる...

立川食べ歩き隊の立川の飲食シーン応援企画！10月に立川で開催される「キッチンカーグルメ選手権」に、立川のまちの飲食店に「フリースタイル餃子」で参戦してもらい、「...