レストラン「sio」鳥羽周作、包丁研ぎ師 藤原将志、クッキングエンターテイナー 大西哲也の3人が『現代の家庭に本当に必要な包丁』は何かを考えて到達した、プロ仕様...
YouTube・SNSなどで活躍する、料理系クリエイター仲間38組。 コロナ禍でも、友情を何か形にできないかと、全員で少しずつレシピを持ち寄り、 本の中で『持ち...
新型コロナウイルス感染拡大防止の為4月6日より全日程の営業自粛。現在、東京都における緊急事態措置等による休業要請に伴い5月6日まで休業中で御座います。この危機的...